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电饭煲蛋糕不放牛奶可以吗,电饭煲蛋糕不加牛奶怎么做

时间:2020-07-31  来源:立夏后如何养生

可以。

制作蛋糕的主要食材是鸡蛋和面粉,而牛奶只是作为一种辅料,用来提高蛋糕的味道和鲜味的,并不是必需品,只是加一些牛奶之后味道会更好一些,所以电饭煲蛋糕是可以不加牛奶的。

材料:鸡蛋、面粉、白糖、电饭煲、油。

做法:

1、先将鸡蛋打散,进行蛋清蛋黄分离。

2、然后往鸡蛋清中加适秦皇岛看癫痫哪家好量的白糖,用打蛋器将其打出奶油泡沫。

3、再往蛋黄里加适量白糖、面粉、搅拌至顺滑无颗粒。

4、之后电饭锅预热几分钟,抹上点儿油。

5、随后倒入蛋糕糊,震几下让大气泡都浮出来,按下煮饭,用湿帕子盖住出气口。

6、最后待其熟,保温几分钟即可。

可以。

电饭煲做蛋糕的时哈尔滨癫痫病医院,治疗医院这样选候是可以在里面加上适量的水分的,因为只加鸡蛋和面粉的话容易导致做出来的蛋糕比较腻。加一些水可以更好的稀释蛋糕的浓度,使蛋糕光看更好,吃起来不易腻,所以电饭煲做蛋糕是可以适量加一些水的。

电饭煲不仅可以做蛋糕,还可以做一些面包、馒头以及包子之类的面食食物,以面包为例,具体做法如下:

材料:面粉、牛奶、玉米油、盐、白糖、酵母、椰蓉、白糖、玉米油、鸡蛋。

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做法:

1、先将酵母在牛奶中溶解。

2、然后和面粉、玉米油、盐、白糖一起揉成光滑揉软的面团。

3、面团发酵期间,将椰蓉酱调好,将椰蓉、白糖、玉米油、鸡蛋都放到一个容器中,搅拌均匀。

4、之后将发酵好的面团要再揉面排出面团里的空气,然后分成8等份。

5、松驰好后,取一个面团渭南治疗癫痫病专科医院哪家好放到面板上,然后把手放上,手的虎口在面团的上方,手指要紧贴着面板,将其做成面包的形状。

6、随后电饭保底部刷油,然后撒上一点白沙糖。

7、将团好的小面包包放到电饭煲中二次发酵。

8、待其发酵至2倍大的时候,让调好的椰蓉酱放到发酵好的小面包上,铺匀,打开快速煮饭键。

9、最后待其时间到即可。

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