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秋季养肺吃什么 秋季养肺食谱推荐

时间:2020-07-30  来源:立夏后如何养生

中医所说的「肺」是主呼吸、皮毛;也就是除了生理学的肺的功能之外,还包含体外的防御力、体内免疫力、水分代谢、呼吸道等等功能,也就是皮肤、毛发、鼻腔、咽喉、气管等都是中医所说的「肺」;所以在秋天这个季节有时觉得呼吸不顺、口咽干燥、咳嗽无痰,都是「秋燥伤肺」的病症。

《素问‧阴阳应象大论》提到:「燥胜则乾」,加上秋天之气与人体的肺脏相通,肺脏是个娇嫩、容易受外邪侵害的脏器,燥邪影响肺脏,容易耗损人体津液,而出现口干、唇乾、鼻乾、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状也就是人体各部位黏膜分泌黏液的功能受到影响;想要消除这些症状,即使多喝水也不见得改善,「治其根,养其本」才是解决之道,所以秋季养肺确实有其必要。

五脏中的「肺」对应五色中的「白色」,多食用白色食武汉治疗癫痫的医院都有哪些呢物来预防、缓解秋燥伤肺,一般体质可以放心使用;但过敏性体质者,则要注意寒凉食物容易加重症状所以应该着重「补气」,补足「肺卫」之气,白色寒凉食物不宜,宜慎选白色温补、补气的食物,可增强肺脏对于秋燥以及外邪的防御能力,进而增进免疫力。

所以秋季养肺时,选择含丰富蛋白质的食物,如鱼肉、豆浆,选用宣肺化痰、滋阴补气的中药,如白高丽参、西洋参、杏仁、百合、贝母等,对缓解秋燥有良效,更可以借此保养呼吸系统。

中医认为肺与大肠相表里、肺主皮毛、鼻为肺之窍,所以大肠、皮肤、鼻腔、支气管等都与肺有关,平日容易感冒,或是有气喘、慢性咳嗽、皮肤不佳的人,要多吃一些白色的食物,例如白萝卜、圆白菜、白木耳,中药材有杏仁、山药、茯苓、百合、玉竹等等。

突然抽搐是怎么回事合是一种常用的中药材,甘平无毒,入心、肺经,多用于润肺止咳、宁心安神。常用来治疗慢性咳嗽、干咳,或痰中带血等症状。在现代研究中发现,它含有、蛋白质、脂肪、淀粉、少量钙、磷、铁及微量的秋水仙素,乾品作粉煮食有滋补营养之效,鲜品有镇静止咳作用。

被誉为「长生不老药」、「延年益寿品」、「菌中之王」,味甘淡、性平,无毒,入肺、胃经,具滋津润肺、养胃生津的作用,适用于肺热肺燥、干咳痰嗽、咳血、?血、便秘等症。要注意的是,感冒初期口干者,或风寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌食银耳。

梨子性味甘寒微酸无毒,自古被尊为「百果之宗」,有润肺、清心、止热咳、消痰水等功用。秋燥袭人时,出现口渴、便秘、干咳等症状,或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。

驻马店癫痫专业医院,这家靠谱子是解秋燥的圣品,但梨子性质偏寒,所以体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖就可;若有长期腹泻的人也不宜多吃水梨以免因梨子性寒导致腹泻加剧。

适应症:适合于秋冬肺燥咳嗽、慢性支气管炎、口干咽痛、肠燥便秘等症患者服用。

原料:杏仁20公克、悉尼1个、蜂蜜、砂糖各20公克。

制作:

将杏仁、悉尼与蜂蜜、砂糖放入碗内,加入200cc的水,炖锅内隔水炖1小时即可。

功效:杏仁、悉尼为白色食物,有止咳化痰、清热生津、润肺平喘的功效。

适应症:适用于体虚倦怠、食欲不振、容易感冒、过敏性体质者。

原料:山药30公克、西洋参1癫痫怎样治疗的呢0公克,红枣10颗,猪肋排切块。

制作:

1.将排骨洗净川烫去血水后放入锅内。

2.放入山药、洋参、红枣同煮,用文火焖煮约40分钟,即可食用。

功效:补气润肺、滋养强壮。

适应症:适用于秋冬燥咳、咳中带血、虚热口疮或体质虚弱者。

原料:银耳10公克、冰糖适量。

制作:

1.银耳去蒂洗净用冷开水浸泡1小时,待银耳发胀后除去杂质。

2.加入冷开水与适量冰糖,隔水炖2-3小时后即可食用。

功效:滋阴润肺、生津止咳。冰糖性味甘平能清燥润肺。

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